recepty zdravého hubnutí10.11.2006
ŠPANĚLSKÉ GASPACHO

-
doba přípravy: 10 – 15 min
-
počet porcí: 4
Za 10 minut hotová lahodná polévka!
- suroviny:
- 300 g rajčat
- 1 cibule
- 300 g salátových okurek
- 100 g rajčatového protlaku
- 3 papriky
- 3 stroužky česneku
- 1 dl olivového oleje
- sůl
- chilli
- mletý pepř černý
- kostky suchého chleba
- příprava:
- Okurky, cibuli, oloupaná rajčata a česnek pokrájíme na malé kousky, přidáme ? litru vody a rozmixujeme. Přidáme rajčatový protlak a olivový olej a celé pečlivě rozmixujeme.
Podle chuti přidáme sůl, pepř a chilli. Uložíme do ledničky a necháme vychladnout. Při servírování zdobíme polévku kostkami suchého chleba.