zónová dieta
Ne, nemáme na mysli pěší zónu, řeč je o šanci zbavit se pak včas vánočních a silvestrovských hříchů.
Když v 80. letech 20. století dr. Barry Sears zkoumal důvody obezity v USA, zjistil, že hlavní příčinou je vysoký podíl sacharidů ve stravě. Vypracoval tedy principy tzv. zónové diety. Základem je správný poměr sacharidů, bílkovin a tuků v každém jídle. Pokud omezíme příjem sacharidů ve stravě na určité množství, dostaneme se tak do určité zóny a přinutíme organismus, aby čerpal energii z bílkovin a tuků, přinutíme ho tedy hubnout. Zónová dieta doporučuje konzumovat stravu v poměru 40 % sacharidů ? 30 % bílkovin ? 30 % tuků . Výhodou této diety je, že při ní, jako při jedné z mála diet nesmíte hladovět! Energetická hodnota jídel by však měla být maximálně 2000 kJ. Snídat se doporučuje pokud možno ihned po probuzení, mezi jednotlivými jídly by měla být pauza maximálně 3-4 hodiny, poslední jídlo by mělo být těsně před spaním. Při každém jídle bychom měli vypít velkou sklenici tekutin, v žádném případě ale nápoje s obsahem kofeinu a tvrdý alkohol (víno není zcela zakázáno, takže si můžete čas od času pár deci dopřát). Ideální je samozřejmě voda, nejlépe neperlivá, čaje raději zelené a ovocné. Zónová dieta vás naučí jíst nejen zdravějším způsobem, ale hlavně pravidelně.
Víte, že: Tuto dietu si velice oblíbily hvězdy jako Jennifer Anistonová, Sandra Bullocková či Cindy Crawfordová zejména proto, že člověka neomezuje v množství jídla, pouze je třeba dávat pozor na to, co jíte. Ovšem přestanete-li své tělo udržovat v této stravovací ?zóně?, hrozí, jako u mnoha jiných diet riziko známého jo-jo efektu.
TIP: Trápí vás hlad večer? Jezte méně přes den a večer si bez výčitek dopřejte dvojku vína a kousek sýra!
Příklad denního jídelníčku zónové diety:
Snídaně: míchaná vajíčka, grep, půl krajíce žitného chleba
Oběd: sendvič se šunkou, malý salát, jeden kus ovoce
Svačina: plátek krůtích prsou, jablko
Večeře: libové hovězí chilli, jeden kus ovoce
Pozdní noční svačina: sklenice vína, malý kousek sýra.