doba přípravy: 10 min
      doba vaření: 20 min
      počet porcí: 4
      obtížnost (1-5): 2

    .
    suroviny:

  • 5 lžíc olivového oleje
  • 3 stroužky česneku
  • 3 lžičky čerstvého strouhaného zázvoru
  • šťáva z 1/2 citronu
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • 500g tofu natural – bez příchutě
    příprava:

  • Zahřejeme olej na mírném ohni, přidáme česnek a zázvor. Za stálého míchání smažíme 1 minutu. Přidáme na kostičky nakrájené tofu a sójovou omáčku. Po promíchání přiklopíme a dusíme 15 – 20 minut.
  • Zakapeme šťávou z citronu.
  • Podáváme se zeleninou nebo rýží.