doba přípravy: 30 – 40 min
    počet porcí: 3-4

Úžasně jednoduché!

    suroviny:

  • 500 g rybího filé
  • 400 g zmrazené zeleninové směsi
  • brokolice
  • baby karotka
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • pepř
  • sůl
  • mletý kmín
  • citron
    příprava:

  • Rybí filé nechte rozmrazit, lehce je osolte a okořeňte. V mírně osolené vodě uvařte brokolici a baby karotku. Zapékací misku potřete olejem, poklaďte mraženou zeleninovou směs a filé. Zapékejte 30 ? 40 minut.
    Na talíře servírujte vařenou brokolici a baby karotku, zapečené filé na zelenině a dozdobte plátky citronu. Podávejte samotné nebo s rýží či s vařenými bramborami.