doba přípravy: 30 min

    počet porcí: 3

Vitaminová dobrota!

    SEZNAM:

  • 500 g čerstvého špenátu
  • 2 vejce
  • cibule
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 4 lžíce olivového oleje
  • sůl, pepř
  • 3 stroužky česneku
    PŘÍPRAVA:
  • Špenátu odstraňte tuhé stonky a nakrájejte ho na menší kousky. Vejce uvařte natvrdo, cibuli nakrájejte na kolečka. Smíchejte citronovou šťávu, olej, sůl, pepř a utřený česnek. Špenát s cibulí a vejci promíchejte a přelijte hotovou zálivkou.