recepty zdravého hubnutí08.04.2008
Pálivá rybička
doba přípravy: 30 min
-
počet porcí: 2-3
Svěží, pikantní!
- SEZNAM:
- rybí filety (300g)
- 3 malé pálivé papriky (feferonky)
- 2 stroužky česneku
- sůl, pepř
- cibule
- rajče, cuketa
- česnek, nové koření, bobkový list, červená paprika mletá
- olej
- PŘÍPRAVA:
- Cibuli osmažte na oleji, přidejte červenou papriku, podlijte vodou (případně zeleninovým vývarem), přidejte na kusy nakrájenou rybu, osolte, přidejte nové koření a bobkový list a hlavně feferonky. Duste cca 20 minut. Můžete přidat nakrájená rajčata a cukety. V případě potřeby dosolte (nebo dochuťte misopastou), a ještě krátce povařte. Na talíři ozdobte zelenou petrželkou nebo pažitkou a podávat můžete s celozrnnou topinkou.