doba přípravy: 40 min
    počet porcí: 4

Laskomina na grilu!

    suroviny:

  • 350 g tofu natural
  • 1 cuketa
  • 1 cibule
  • 2 papriky (červená a žlutá)
  • citrónová šťáva
  • chilli omáčka
  • 1stroužek česneku
  • sůl
  • bílý pepř
  • bazalka
  • olivový olej
    příprava:

  • Nejprve připravte marinádu smícháním citronové šťávy, prolisovaného česneku, mletého koření, chilli a olivového oleje. Tofu, cukety, papriky a cibuli pokrájejte na stejně velké kousky, které několik minut marinujte v připravené marinádě. Na jehlu napichujte postupně kousky tofu, papriky, cibule, cukety atd? Jehly grilujte nebo orestujte na pánvi. Na závěr můžete ozdobit lístky bazalky a podávat s celozrnným pečivem.

Rada pro vás: Nemáte-li v lásce tofu natural, protože vám připadá příliš bez chuti, vyzkoušejte tofu marinované!